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    公司介绍

    诚信认证企业 第 2 认证时间:2019/4/20信誉指数:65中国美酒招商网诚信企业
    • 所在地:贵州省仁怀市
    • 经营模式:2019-01-09 至 无固定期限
    • 工商注册信息:中国美酒招商网诚信企业
    • 公司类别:白酒招商
    • 招商对象:暂无要求

      怀庄集团云鳯酒的酿造严格按照茅台酱香酒传统工艺酿造,生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。其传统工艺总结为端午踩曲,重阳投料 ,一年一个生产周期,其间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂。其工艺特点为:两次投料,固态发酵,高温制曲,高温堆积,高温摘酒,以此形成特的酿造风格。

      在透气不透酒的古老陶土酒坛中静置3-5年,传承千年传统工艺精心酿制,不添加任何添加剂,进行酒与酒之间的勾兑,最终勾调而成。酒体具有酱香突出,优雅细腻,醇厚绵甜,余味悠长,留香持久,酱香风格典型。

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    • 企业网址:hzjtyfj.www.krhp.net
    • 联系地址:贵州省仁怀市
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